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Cantina Masseria

terça-feira, 1 de setembro de 2020

Site: http://www.cantinamasseria.com.br/

Endereço: Av. Afonso Pena, 4311 - Jardim dos Estados, Campo Grande - MS, 79020-000

Telefone: (67) 3325-7722

Categoria: Restaurante

Cidade: Campo Grande


Média das avaliações

A Cantina Masseria foi fundada em maio de 1996 e desde então ocupa a esquina da Avenida Afonso Pena com Goiás, no Jardim dos Estados em Campo Grande/MS. 
 
A tradição da família FRAINER, que se dedica ao segmento da gastronomia foi o que impulsionou a investir no segmento, sendo que os proprietários são a terceira geração no setor. 
 
A Cantina Masseria conserva desde 1996 a tradição de fazer as massas, de preparar o recheio e de escolher minuciosamente cada um dos ingredientes. Tudo feito à mão, artesanalmente, com muito carinho. Utilizamos o forno combinado, que nos permite o cozimento dos alimentos preservando as qualidade nutritivas e o sabor dos mesmos. Por isso, apreciar os pratos da Cantina Masseria é degustar iguarias.
 
Atualmente em função do nosso crescimento e atendendo os clientes que conquistamos no decorrer desses 19 anos, diversificamos nosso cardápio incluindo, além de novos pratos de massas, saladas e uma variedade de carnes - aves, filés, bem como peixes e salmão. 
 
Começamos pequenos, com apenas 50 lugares e fomos crescendo graças ao do sabor dos pratos e fartura aliados ao preço justo dos produtos oferecidos, ao atendimento familiar sempre presente e todo nosso marketing, até então se restringiu ao boca a boca. Hoje estamos com 170 lugares, sendo que possuímos área para fumantes e para reservas. Possuímos também ambientes climatizados. 
 
Participamos de várias feiras e congressos de gastronomia, buscando sempre trazer o que há de novidade para a nossa empresa, quer de equipamentos, de tecnologia, de produtos e tendências da gastronomia. 
 
Preocupados em melhorar, fizemos em 2002 junto com outros 13 restaurantes, o primeiro curso GESTÃO EM BARES E RESTAURANTES promovido pela Abrasel em parceria com Sebrae. 
 
Participamos também do curso QUALIDADE NA MESA promovida pelo Ministério do Turismo, onde implantamos o APPCC (controle de qualidade e higiene dos alimentos, desenvolvido pela NASA).
 
Temos a preocupação em formar nossos colaboradores, através de cursos e dinâmicas, buscando sempre o aperfeiçoamento dos mesmos. 
 
É com esta filosofia que a Cantina Masseria pretende sempre oferecer o que há de melhor em gastronomia, atendimento, proporcionando momentos de prazer e satisfação a seus clientes.


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Avaliações


Pedro Costa de Oliveira Junior
Fomos a loja no dia 8/12/23,presenciamos um cliente ser humilhado pelo gerente da loja, apensas por estar pagando um lanche para um vendedor da rua, que não estava incomodando ninguém. O vendedor foi agredido pelos seguranças, quando fui intervir, o segurança mandou eu ficar na minha, me chamou pra porrada.